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一(yī)个鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养(yǎng)价值上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较(jiào)光(guāng)滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生(shēng)素及(jí)矿物质(zhì)，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗的吃方式(shì)。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后(hòu)，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开(kāi)蒸锅的(de)盖(gài)子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里(lǐ)的(de)鹅(é)蛋(dàn)就可(kě)以蒸了，然(rán)后把芝(zhī)麻油倒在上(shàng)面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可以根据(jù)自己的需要混(hùn)合适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把(bǎ)两(liǎng)个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成(chéng)块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切成(chéng)薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然(rán)后把(bǎ)翻炒的鹅(é)蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调味，然后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特别(bié)好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要(yào)用塑料包装，它应该(gāi)直接放在一个(gè)可以密封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的(de)营养价(jià)值

　　鹅(é)蛋里边含(hán)有(yǒu)丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有很(hěn)多(duō)磷脂，其(qí)中一(yī)半是(shì)卵磷(lín)脂(zhī)，卵磷脂对人(rén)脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁、磷和钙含量较多(duō)，很(hěn)容易(yì)被人体吸收，可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些核(hé)黄素，对人视力(lì)也(yě)有很好(hǎo)补(bǔ)益作用。